“由制造转向创造”这是中国制造业转向高质量发展的“制胜法宝”,那对于养猪业而言,现如今所需要的又何尝不是高质量发展,我们也不能一味地依靠国外进口种猪,而是需要由“引种”转为“育种”,让我们自己的种猪也能撑起一片市场!
中国猪肉的消费量决定了养猪业在中国的重要地位,猪肉可以做成红烧肉、东坡肉、回锅肉等等,猪肉是国人的餐桌上永远不可缺少的一道美味,我国的猪肉消费量大概占据全球消费总量的一半,2021年我国人均消耗猪肉25.2kg。
不仅消耗的猪肉量大,我国生猪产量也十分庞大,2021年全国生猪出栏将近7亿头。但是你敢相信吗?生猪产量和猪肉消耗量如此庞大,我国的种猪培育却是一项“卡脖子”工程。
种猪培育工作难进行,那我国真的缺种猪吗?当然不缺,有着如此悠久养猪历史的我们,拥有83个地方猪种,所以现在我们更需要的是数据,利用数据筛选培育优良种猪、建立自己的育种体系。那种猪选育标准是什么?数据又从何获知呢?
选育标准分为繁殖性状生长性状、胴体性状。
1、繁殖性状:主要包括产仔数、泌乳力、仔猪初生重和初生窝重、仔猪断奶重和断奶窝重、断奶仔猪数等。
2、生长性状也被称做肥育性状。主要包括:生长速度、饲料转化率、采食量,其中生长速度和饲料转化率为最重要。
3、胴体性状,猪的胴体性状主要有:背膘厚度、胴体长度、眼肌面积、腿臀比例、胴体瘦肉率等。
数据获取可以借助现代化高新技术设备,让数据获取更加全面、更加精准。借助种猪性能测定系统,通过性能测定,选择表现优异的种猪个体进入核心群,配种后产生后代,并将优秀的遗传品质传给下一代。
种猪测定系统能够测定猪只个体生长过程的精确数据、自动生成各种报表、自动绘制生长性能曲线。猪群每一头猪每一次采食的体重,采食量,采食时长,采食次数等经过运算,无效的干扰数据被摒弃,真实有效的数据将会被上传至tyc1286太阳成集团云系统。
tyc1286太阳成集团云系统会对猪群档案进行录入管理;同时还可以远程管理种猪性能测定站,对测定猪群的日常数据进行整合、深度运算;通过种猪系谱分清楚一个猪场里三代或多个品种之间的近亲血缘代次关系,避免近亲配种繁殖,进行智能选配能。
筛选、培育优良种猪是中国种猪走向长远、高质量发展的固本之策,必不可少,种猪也需要自强。目前国内不少规模养猪企业已经在积极加强育种工作,对于世界养猪业来说,优种者掌握的将是更长久的取胜优势,相信在不久的将来,我们中国的种猪也会撑起一片天来!